7月18日，“新加坡·重慶周系列活動——重慶老字號美食新加坡行”在新加坡舉行。18—19日，重慶橋頭火鍋、陳昌銀麻花、三惠鹵鵝等17家企業60余種重慶老字號品牌產品赴新加坡推介展示。來自渝新雙方有關政府機構、行業協會、食品企業負責人約100人參加交流。

　　會上，重慶市商務委副主任葉力娜、新加坡前政務部長曾士生、新加坡中國商會會長吳多深、重慶老字號協會會長夏紅亮，以及重慶老字號代表企業負責人作了精彩推介；重慶老字號企業還與新加坡有關商場超市和貿易企業簽訂了合作備忘錄。會后，渝新兩地參會企業在美食文化方面進行了深入交流。

　　活動還在新加坡有關重點商業場所舉辦了重慶老字號美食展覽展示，吸引行業專業人士和普通市民參與了解重慶老字號美食傳統文化，觀摩傳統制作技藝，品鑒老字號美食，氣氛非常熱鬧?！罢鏇]想到在新加坡吃到了家鄉的美食?！敝貞c市民葉女士正在新加坡陪伴女兒，她在活動現場品嘗了重慶美食后心情大好，“走到哪都忘不了重慶味?！?/p>

　　重慶市商務委有關負責人表示，市商務委將搶抓西部陸海新通道建設新機遇，推動重慶各類商貿企業與新加坡企業在國際貿易、現代服務、基礎設施建設運營、食品及農產品加工等更多領域開展互利共贏合作，把新加坡的技術優勢、資金優勢和重慶的市場優勢、產業優勢更好結合起來。 （記者 趙迎昭）